Cara Memasak Sop Tulang Enak Sederhana
Loading...
Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Resep Membuat Masakan Sop Tulang Muda Sederhana
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini
1/2 kg tulang sapi muda, potong2
Bumbu dihaluskan :
6 butir bawang merah
6 butir bawang putih
Rempah-rempah :
4 cengkeh
1-2 cm kayu manis
2 bunga lawang
1/2 butir pala, geprek
secukupnya Lada halus
3 lembar daun salam
Garam
Kaldu bubuk (optional)
1 Kembang kol,potong2, rebus
2 Wortel, kupas, potong2, rebus
Daun bawang, iris2
3 batang sledri, ikat
Bawang goreng (pelengkap)
Sambel cabe rebus (pelengkap)
Kecap manis (pelengkap)
Langkah
Rebus tulang dan daging sapi hingga setengah empuk
Tumis bumbu halus, dan bumbu-bumbu lain hingga harum dan matang
Masukkan ke dalam kuah tulang
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun sledri yang diikat. Koreksi rasa.
Masak hingga daging dan tulang empuk, bumbu meresap sempurna
Bisa ditambahkan air jika daging belum empuk, apabila sudah akan disajikan koreksi rasa kembali
Susun sayuran, siram dengan kuah sop, tambahkan bahan pelengkap lainnya
Baca Juga Resep Membuat Masakan Tumis Oncom Lumai Pedas DI SINI
Cara Memasak Sop Tulang Sederhana
Bahan:1/2 kg tulang sapi muda, potong2
Bumbu dihaluskan :
6 butir bawang merah
6 butir bawang putih
Rempah-rempah :
4 cengkeh
1-2 cm kayu manis
2 bunga lawang
1/2 butir pala, geprek
secukupnya Lada halus
3 lembar daun salam
Garam
Kaldu bubuk (optional)
Recommended Author
2 Wortel, kupas, potong2, rebus
Daun bawang, iris2
3 batang sledri, ikat
Bawang goreng (pelengkap)
Sambel cabe rebus (pelengkap)
Kecap manis (pelengkap)
Langkah
Rebus tulang dan daging sapi hingga setengah empuk
Tumis bumbu halus, dan bumbu-bumbu lain hingga harum dan matang
Masukkan ke dalam kuah tulang
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun sledri yang diikat. Koreksi rasa.
Masak hingga daging dan tulang empuk, bumbu meresap sempurna
Bisa ditambahkan air jika daging belum empuk, apabila sudah akan disajikan koreksi rasa kembali
Susun sayuran, siram dengan kuah sop, tambahkan bahan pelengkap lainnya
Baca Juga Resep Membuat Masakan Tumis Oncom Lumai Pedas DI SINI