Resep Batagor Bandung Sederhana Untuk Jualan
Loading...
Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Batagor Simple
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini
Lagi-lagi kepengen makan jajanan SD, ini resep simple buat batagor.
Bahan A :
180 gr tepung terigu
120 gr tepung tapioka/ sagu tani
6 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Bahan B :
1 butir telur
1 batang daun bawang/ seledri
Secukupnya garam
Bahan C :
1/2 sendok teh baking soda (larutkan dg 120 ml air)
Langkah
Di wadah, campur tahu dan bahan A, aduk rata
Tambahkan bahan B, aduk rata lagi, koreksi rasa
Terakhir masukkan bahan C, diamkan adonan selama 30 menit
Setelah didiamkan 30 menit, goreng adonan dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Saat menggoreng, cukup 1 sendok teh saja karena adonan akan sedikit mengembang
Batagor siap disantap dengan tambahan bumbu kacang
Baca Juga Cara Membuat Gemblong Beras Ketan Putih Empuk DI SINI
Lagi-lagi kepengen makan jajanan SD, ini resep simple buat batagor.
Resep Batagor Bandung
Bahan: 1 buah tahu putih, haluskanBahan A :
180 gr tepung terigu
120 gr tepung tapioka/ sagu tani
6 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Recommended Author
1 butir telur
1 batang daun bawang/ seledri
Secukupnya garam
Bahan C :
1/2 sendok teh baking soda (larutkan dg 120 ml air)
Langkah
Di wadah, campur tahu dan bahan A, aduk rata
Tambahkan bahan B, aduk rata lagi, koreksi rasa
Terakhir masukkan bahan C, diamkan adonan selama 30 menit
Setelah didiamkan 30 menit, goreng adonan dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Saat menggoreng, cukup 1 sendok teh saja karena adonan akan sedikit mengembang
Batagor siap disantap dengan tambahan bumbu kacang
Baca Juga Cara Membuat Gemblong Beras Ketan Putih Empuk DI SINI